今天要來跟大家介紹最近火紅一陣子的麵店~~
拖了這麼久才來吃﹐沒辦法?排隊怎麼排都排不到
我們今天來到大師兄 銷魂面鋪(忠孝店)
裡面到底有什麼好吃的呢??讓我們來一一介紹吧~
很多人聽到牛肉湯麵﹐會以為是牛肉麵!! (如果你這樣想...那就錯了!!!)
牛肉湯麵=牛肉湯+銷魂麵。
原來老闆以前是賣麻辣鍋物類的,但後來銷魂麵實在太夯了。轉戰大師兄 銷魂麵鋪
牛肉湯有分 →半筋半肉湯 280
→牛肉湯(雪花牛肉片) 230
湯頭有分 → 麻辣 (很濃郁)
→ 清燉 (偏淡)
內有很多其他小菜可以選擇 麻辣鴨血臭豆腐、老油條.....等等。
但是因為套餐內就有副 麻辣鴨血和糖心蛋,所以提醒各位,別像我們笨笨的又點了一次,根本車不完 (尷尬了...)
我們這組5個人,都非常重口味愛吃麻辣鍋,而唯一一個清燉剛好沒入鏡非常抱歉。
先從麻辣類來跟您分享
麻辣口味呢 !我個人覺得吃一般辣的人都能接受
由於它不是真的很辣,而是給你一種吃到紅燒牛肉麵跟麻辣鍋的感覺,湯頭不會過濃過淡剛剛好,覺得一般人都可以嘗試。
而清燉牛肉湯,相較之下偏淡很多,我捧油當下還撈了幾匙的麻辣去湯裡擭一擭,可見清燉真的很適合吃非常清淡口味的人兒
那你可能會問我『半筋』如何??
這要取決於你平時喜好吃有嚼勁還是軟軟的筋?
我個人喜歡有嚼勁,而銷魂麵舖的筋對我來說太軟爛了,軟爛的程度偏向在吃膏的感覺~
雖說它不是我的菜,但是是有入味的牛筋,如果第一次來吃,我覺得可以嘗試看看
PS.不論是清燉還是麻辣,旁邊都會附上一種酸酸鹹鹹,加了醋的醬,我們不斷讚嘆那個醬,因為它加起來味道好吃又可以洗去口中多餘油膩的味道。
銷魂麵
不知道大家有沒有吃過老鼠麵。(或是什麼...傻...什麼麵,完了,鯨魚腦忘記名子了)
它的麵條真的很Q彈,口感我很喜歡。
醬汁 我吃起來是覺得有加醋進去,很像加了一些醋、香油去提味的乾麵。
那個味道搭配牛肉湯跟麵的Q度,絕配 !!!!!
接著我們單點了一杯無糖的烏龍茶。
如果你怕吃到膩,我很建議你可以來杯烏龍茶。
因為我雖然是個美食吃貨!!!!但我每次吃東西都需要解膩~~所以一杯茶對我來說很重要
而這裡的烏龍茶,喝起來口感還不錯,不澀!! 您可以試試看~
您一定很想知道我們排隊排了多久呢????
說實話,當天是星期六下午1、2點,嚴格來說我們只排了不到10分鐘就進去了,真的很好運。
因為這間店,來過的人大概都知道它有多難排到(已經碰壁三次.....)
一大早玩完密室逃脫[掘]就殺來這裡吃麵,吃到什麼都覺得超好吃,肚子早已經咕嚕咕嚕叫了!!!!!!
在等待的這10分鐘,我們就來跟風網美們拍個王美照
只是.................................我也不知道為何我拍照起來總是很走鐘.........痾.......
店家資訊
大師兄銷魂麵鋪-忠孝店 (請點我)
電話: (02)2711-6806 (不好意思~它只有現場候位唷)
地址: 台北市延吉街137巷6-1號
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