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今天要來跟大家介紹最近火紅一陣子的麵店~~

拖了這麼久才來吃﹐沒辦法?排隊怎麼排都排不到

我們今天來到大師兄  銷魂面鋪(忠孝店) 

裡面到底有什麼好吃的呢??讓我們來一一介紹吧~

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很多人聽到牛肉湯麵﹐會以為是牛肉麵!!  (如果你這樣想...那就錯了!!!)

牛肉湯麵=牛肉湯+銷魂麵。

原來老闆以前是賣麻辣鍋物類的,但後來銷魂麵實在太夯了。轉戰大師兄  銷魂麵鋪

牛肉湯有分 →半筋半肉湯   280

                  →牛肉湯(雪花牛肉片)   230

湯頭有分 → 麻辣 (很濃郁)

              → 清燉 (偏淡)

 

內有很多其他小菜可以選擇  麻辣鴨血臭豆腐、老油條.....等等。

但是因為套餐內就有副 麻辣鴨血和糖心蛋,所以提醒各位,別像我們笨笨的又點了一次,根本車不完   (尷尬了...)

 

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我們這組5個人,都非常重口味愛吃麻辣鍋,而唯一一個清燉剛好沒入鏡非常抱歉。

先從麻辣類來跟您分享

麻辣口味呢 !我個人覺得吃一般辣的人都能接受

由於它不是真的很辣,而是給你一種吃到紅燒牛肉麵跟麻辣鍋的感覺,湯頭不會過濃過淡剛剛好,覺得一般人都可以嘗試。

而清燉牛肉湯,相較之下偏淡很多,我捧油當下還撈了幾匙的麻辣去湯裡擭一擭,可見清燉真的很適合吃非常清淡口味的人兒

那你可能會問我『半筋』如何??

這要取決於你平時喜好吃有嚼勁還是軟軟的筋?

我個人喜歡有嚼勁,而銷魂麵舖的筋對我來說太軟爛了,軟爛的程度偏向在吃膏的感覺~

雖說它不是我的菜,但是是有入味的牛筋,如果第一次來吃,我覺得可以嘗試看看

 

PS.不論是清燉還是麻辣,旁邊都會附上一種酸酸鹹鹹,加了醋的醬,我們不斷讚嘆那個醬,因為它加起來味道好吃又可以洗去口中多餘油膩的味道。

銷魂麵

不知道大家有沒有吃過老鼠麵。(或是什麼...傻...什麼麵,完了,鯨魚腦忘記名子了)

它的麵條真的很Q彈,口感我很喜歡。

醬汁  我吃起來是覺得有加醋進去,很像加了一些醋、香油去提味的乾麵。

那個味道搭配牛肉湯跟麵的Q度,絕配 !!!!!

 

接著我們單點了一杯無糖的烏龍茶。

如果你怕吃到膩,我很建議你可以來杯烏龍茶。

因為我雖然是個美食吃貨!!!!但我每次吃東西都需要解膩~~所以一杯茶對我來說很重要

而這裡的烏龍茶,喝起來口感還不錯,不澀!!  您可以試試看~

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您一定很想知道我們排隊排了多久呢????

說實話,當天是星期六下午1、2點,嚴格來說我們只排了不到10分鐘就進去了,真的很好運。

因為這間店,來過的人大概都知道它有多難排到(已經碰壁三次.....)

一大早玩完密室逃脫[掘]就殺來這裡吃麵,吃到什麼都覺得超好吃,肚子早已經咕嚕咕嚕叫了!!!!!!

在等待的這10分鐘,我們就來跟風網美們拍個王美照

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只是.................................我也不知道為何我拍照起來總是很走鐘.........痾.......

店家資訊

大師兄銷魂麵鋪-忠孝店 (請點我)

電話:  (02)2711-6806  (不好意思~它只有現場候位唷)

地址:  台北市延吉街137巷6-1號

捷運:板南線國父紀念館站1號出口,往左手邊方向步行約3分鐘
 
用餐限時:50分鐘 (沒有服務費,每人基本低消為一份套餐)

 

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